Prikazi cijelu temu
06.03.2011 15:21
06.03.2011 15:21
Predmet:Borovnica
Sličnost sa otrovnim biljkama: Borovnica (lat. Vaccinium myrtillus), koju još zovu borovnjača, brusovnica, kupinača, planinska mrtvinica, bliska je rođaka vrijeska. Uspijeva u golemim, isprepletenim kolonijama u šumama brdskog i planinskog područja, a zanimljivo je da je ima i na Havajima, Madagaskaru i Javi.
Lako se prepoznaje po uglastim stabljikama, jajolikim listovima kao i po okrugloj bobi, koja je najprije zelena, zatim crvena i najzad crnoljubičasta, prekrivena finim, bijelim maškom u zrelosti. Od njenih plodova što se beru rukom ili "češljem" od juna do avgusta, pripremaju se ukusni kolači, torte, pekmezi, želei, sirupi, marmelade, sokovi, pa čak i vino.
Plodove borovnice uberite ljeti, kad sasvim sazriju. Korijenje izvadite ujesen, a listove sakupite u proljeće, kad navru sokovi.
U šumi se ipak treba uzdržavati od branja borovnica za jelo, jer postoje biljke sličnog izgleda čiji su plodovi, za razliku od borovnice, otrovni. Takva je, na primjer, vacconium uliginosum.
Ljekovito djelovanje: Preporučljivo je da koristite ne samo plodove borovnice, već i njene listove i korijenje. Listovi imaju svojstvo da jačaju i okrepljuju, pospješuju mokrenje, antiseptični su i antidijabetični. Pridonose dobrom radu svih organa, a naročito su djelotvorni protiv kašlja, povraćanja, bolova želuca, lijenosti crijeva, proljeva, lošeg funkcionisanja mokraćnog mjehura i mokrenja u krevet, što se često javlja kod djece. Oni dezinfikuju probavne i mokraćne puteve, smanjuju postotak šećera u krvi, što ih čini dragocjenim za dijabetičare.
U vanjskoj primjeni korisni su protiv infekcija usta i gornjih disajnih puteva (grgljanje), protiv upala očiju (kolirij), kao i protiv kožnih bolesti, čireva i opekotina (losioni, oblozi). Korijenje služi prvenstveno za dezinfekciju rana i njihovo brže zarastanje.
Nedavno otkriće da bi borovnice mogle pozitivno utjecati na pamćenje nije moglo doći u bolje vrijeme. Starenje svjetske populacije znači da sve više ljudi doživi dob kad im se počinje javljati gubitak pamćenja i bolesti poput Alzheimerove.
Plodovi imaju još i druge vrijedne osobine. Njihov ljubičasti sok bogat karotinom (provitaminom A, vitaminom korisnim za oči) poboljšava vid. Nije slučajno da piloti jedu mnogo tortica s borovnicama. Istraživanja su pokazala da su borovnice odlične i za mozak. Njihov ekstrakt poboljšava ravnotežu, koordinaciju i pamćenje, čak i u slučajevima Alzhajmerove bolesti.
Sličnost sa otrovnim biljkama: Borovnica (lat. Vaccinium myrtillus), koju još zovu borovnjača, brusovnica, kupinača, planinska mrtvinica, bliska je rođaka vrijeska. Uspijeva u golemim, isprepletenim kolonijama u šumama brdskog i planinskog područja, a zanimljivo je da je ima i na Havajima, Madagaskaru i Javi.
Lako se prepoznaje po uglastim stabljikama, jajolikim listovima kao i po okrugloj bobi, koja je najprije zelena, zatim crvena i najzad crnoljubičasta, prekrivena finim, bijelim maškom u zrelosti. Od njenih plodova što se beru rukom ili "češljem" od juna do avgusta, pripremaju se ukusni kolači, torte, pekmezi, želei, sirupi, marmelade, sokovi, pa čak i vino.
Plodove borovnice uberite ljeti, kad sasvim sazriju. Korijenje izvadite ujesen, a listove sakupite u proljeće, kad navru sokovi.
U šumi se ipak treba uzdržavati od branja borovnica za jelo, jer postoje biljke sličnog izgleda čiji su plodovi, za razliku od borovnice, otrovni. Takva je, na primjer, vacconium uliginosum.
Ljekovito djelovanje: Preporučljivo je da koristite ne samo plodove borovnice, već i njene listove i korijenje. Listovi imaju svojstvo da jačaju i okrepljuju, pospješuju mokrenje, antiseptični su i antidijabetični. Pridonose dobrom radu svih organa, a naročito su djelotvorni protiv kašlja, povraćanja, bolova želuca, lijenosti crijeva, proljeva, lošeg funkcionisanja mokraćnog mjehura i mokrenja u krevet, što se često javlja kod djece. Oni dezinfikuju probavne i mokraćne puteve, smanjuju postotak šećera u krvi, što ih čini dragocjenim za dijabetičare.
U vanjskoj primjeni korisni su protiv infekcija usta i gornjih disajnih puteva (grgljanje), protiv upala očiju (kolirij), kao i protiv kožnih bolesti, čireva i opekotina (losioni, oblozi). Korijenje služi prvenstveno za dezinfekciju rana i njihovo brže zarastanje.
Nedavno otkriće da bi borovnice mogle pozitivno utjecati na pamćenje nije moglo doći u bolje vrijeme. Starenje svjetske populacije znači da sve više ljudi doživi dob kad im se počinje javljati gubitak pamćenja i bolesti poput Alzheimerove.
Plodovi imaju još i druge vrijedne osobine. Njihov ljubičasti sok bogat karotinom (provitaminom A, vitaminom korisnim za oči) poboljšava vid. Nije slučajno da piloti jedu mnogo tortica s borovnicama. Istraživanja su pokazala da su borovnice odlične i za mozak. Njihov ekstrakt poboljšava ravnotežu, koordinaciju i pamćenje, čak i u slučajevima Alzhajmerove bolesti.
Podrška samo putem foruma, jer samo tako i ostali imaju koristi od toga.