hehehe
a misliš li ti donesti 20dkg, švercaš se već duže vrijeme
evo na veresiju,
| Avko | 08.12.2016 11:06 |
|---|---|
|
Predmet: Re: dobro jutro, dobar dan... dobro jutro! Izgleda da dok ja ne dodem na forum nema ni kave. Matija je po struci diplomirani novinar, ali se zbog svoje ljubavi prema kavi odlučio specijalizirati za pripremu i kušanje kave. Osvojio je naslov trostrukog prvaka Hrvatske u spravljanju kave te sedmog bariste svijeta. S kolegom Matijom Belkovićem je nedugo nakon toga otvorio pržionicu kave Cogito Coffee. poduzetnistvo u svijetu kave |
|
| Avko | 09.12.2016 09:19 |
|---|---|
|
Predmet: Re: dobro jutro, dobar dan... dobro jutro, radni narode! |
|
| dex | 09.12.2016 09:39 |
|---|---|
|
Predmet: Re: dobro jutro, dobar dan... Gde ja ta kafa, vec je pola deset! |
|
| Avko | 09.12.2016 09:49 |
|---|---|
|
Predmet: Re: dobro jutro, dobar dan... hehehe a misliš li ti donesti 20dkg, švercaš se već duže vrijeme evo na veresiju, |
|
| Avko | 10.12.2016 09:13 |
|---|---|
|
Predmet: Re: dobro jutro, dobar dan... dobro jutro!  oce neko rakijicu uz kavu? |
|
| Avko | 11.12.2016 09:43 |
|---|---|
|
Predmet: Re: dobro jutro, dobar dan... dobro jutro! kaaaaava, ajde dok se nije ohladila.  postupak 1 Stavite vodu u posudu za kuhanje kave (džezvu). Zasladite po želji. U hladnu vodu dodajte kavu, te je stavite na zagrijanu ploču kako bi zakuhala. Kada se počne stvarati pjena, posudu sklonite s štednjaka i prvi sloj pjene zahvatite žličicom te stavite u prethodno pripremljene šalice; otprilike po pola žličice pjene u svaku šalicu. Potom džezvu vratite na štednjak i pustite da zavri do kraja kako bi pjena “narasla” do samog ruba posude. Sada uzmite još po jednu žličicu pjene za svaku šalicu, promiješajte kavu u džezvi te je vratite na štednjak da zavri, sklonite s štednjaka kada se digne do ruba, pa opet vratite da zavri. Postupak ponovite 3 puta, nakon čega kavu možete sipati u šalice i poslužiti. postupak2 Stavite vodu u posudu za kuhanje kave (džezvu). Zasladite po želji. Kada voda zavri, džezvu uklonite s vatre i dodajte kavu, te je vratite na zagrijanu ploču kako bi se pjena “digla” do samog ruba. Kada se pjena “zatvori”, odnosno kada mljevena kava potone, a cijela površina vode bude u pjeni, džezva se skloni s vatre, a kava se promiješa blagim potezom žličice. Kako bi sva plemenita svojstva kave došla do punog izražaja, kava se ostavi na nekoliko minuta da odstoji u posudi, nakon čega se sipa u šalice. koji ****lji postupak? |
|
| zxz | 11.12.2016 11:22 |
|---|---|
|
Predmet: Re: dobro jutro, dobar dan... Postupak 3 Stavite vodu u neku posudu za kuhanje idržite na vatri gok ne prokuha. Nesmije da kuha nego samo da prokuha. U drugu posudu koja motra biti suha stavite kavu te i tu posudu stavite na ringlu ili drugi izvot topline da se zagrije ali da ne izgori. Na kafu dodajte jos na vru noza mako soli. Kada voda baci kljuc prelijte kavu tom vodom. Ne punite poszdu do klraja, neka bar ostanu dva prsta do vrha. Sada tu posudu ponovo nanesite na neki izvor topline i drzite sve dok se kava ne podigne do vrha posude i pazite da ne prekipi. Kada dodje do vrha skinite posudi i sada je dopunite toplom vodom do vrha ako zelite. |
|
| Avko | 11.12.2016 18:59 |
|---|---|
|
Predmet: Re: dobro jutro, dobar dan... soli? ovo prvi put cujem |
|
| Grunf | 11.12.2016 20:22 |
|---|---|
|
Predmet: Re: dobro jutro, dobar dan... Citiraj Avko: fildzan treba drzati za sami vrh, koji je cesto ispupcen... nisam nikad o tome razmisljao ali moguce da je ispupcen upravo zbog toga...
 |
|
| Avko | 11.12.2016 20:46 |
|---|---|
|
Predmet: Re: dobro jutro, dobar dan... grunf, stavljas li ti malo soli u kavu? neznam dali jos ljudi to radi ili je to nekakav zxzov recept |
|