Centar za edukaciju-BiH



#1 22.05.2017 10:23
Avko Van mreze
Administrator
Registrovan od:28.05.2014
Postovi:4,711


Predmet:šakotis - kolac sa raznja
U Litvi se za vjenčanja, blagdane i posebne proslave priprema šakotis. Riječ je o višeslojnom kolaču koji se peče na ražnju.
Ova delikatesa potječe iz istočne Europe. Tradicionalno se spravlja u Litvi gdje nosi ime šakotis (hrv. razgranato stablo), dok se u Poljskoj naziva sekacz, a poslužuje se uz kiselo mlijeko ili kavu.

U kolač od 2 kilograma ide čak trideset jaja, a smjesa sadrži i brašno, kiselo vrhnje, šećer te maslac. Prelijeva se u slojevima preko metalnog ražnja omotanim papirom za pečenje. S obzirom da smjesa kaplje tijekom pečenja, ispod ražnja obavezno se stavlja posuda.
Najbolji okus kolač ima ako se u vatru stavljaju komadi drveta breze, a peče se ovisno o veličini ražnja i utrošenim namirnicama u prosjeku od pola sata naviše.


Slicice prilozenih slika:
61360373-kolac-s-raznja.jpg
Tip datoteke:Informacije o tipu datoteke za:jpg jpg
Preuzimanja:359
Velicina datoteke:410.85 KB
Velicina slike: 1024 x 1092 Pikseli


zivot je moja domovina.
↑  ↓

#2 22.05.2017 12:12
zxz Van mreze
Administrator
Registrovan od:03.02.2009
Postovi:10,612


Predmet:Re: šakotis - kolac sa raznja
Hehe mora da je dobar ali ****gami i zahtjevan.
Podrška samo putem foruma, jer samo tako i ostali imaju koristi od toga.
↑  ↓

Stranice (1):1

Srodne teme


Sva vremena su GMT +02:00. Trenutno vrijeme: 4: 15 am.