Prikazi cijelu temu
29.08.2012 17:57
29.08.2012 17:57
Predmet:Re: Knjiga dnevnog prometa (Knjiga šanka)
Promet = Ostatak od juce + Ulaz - Izlaz - Popis
Ovdje je ono tvoje pitanje da li se sank pise samo navece ili poslije svake smjene. Ostatak je je stanje predhodnog popisa
Promet (inventuru) racunamo po:
Ostatak od juce (stanje sanka+ulaz-izlaz) - Stanje na popisu (invetura) = kolicina prodatih artikala * cijena artikala
Promet = Ostatak od juce + Ulaz - Izlaz - Popis
Citat:
DA DA to je toZnaci izlaz nije prodata roba, vec roba koja se vraca u magacin konobar se razduzuje robno, ali se ne duzi novcano za tu robu.
Citat:
Ostatak od juce je stanje sa prethodnog popisa, sinoc posle fajronta ili prilikom primopredaje smene, odnosno roba kojom se konobar zaduzuje na pocetku smene
Ovdje je ono tvoje pitanje da li se sank pise samo navece ili poslije svake smjene. Ostatak je je stanje predhodnog popisa
Promet (inventuru) racunamo po:
Ostatak od juce (stanje sanka+ulaz-izlaz) - Stanje na popisu (invetura) = kolicina prodatih artikala * cijena artikala
Srdačan pozdrav
Ovaj post je ureden 1
puta. Posljednja izmjena 29.08.2012 18:00 od strane almirmiranda.