Prikazi cijelu temu
18.12.2017 01:23
18.12.2017 01:23
Predmet:Domaća pileća pašteta
Sastojci za jednu zdjelicu paštete:
2 komada pilećih prsa 1 svježi luk
1-2 žličice kapara
10-ak crnih maslina bez koštica
1 mali svežnjić peršina
2-3 grančice svježe majčine dušice ili malo suhe maslinovo ulje
sok od 1/2 limuna sol, papar 1 žlica senfa
Priprema:
Piletinu skuhajte u slanoj vodi. Kad je skuhana, ocijedite ju, ali zadržite pola šalice vode od kuhanja. Pustite piletinu da se skroz ohladi U blender stavite piletinu na komadiće, dodajte sve sastojke i pola šalice vode od kuhanja pilećih prsa. (preporučujemo da vodu dodajete malo po malo) Miksajte sve dok smjesa ne postane kremasta. Ako je potrebno dodajte još soli, papra, limunovog soka i senfa. Testirajte. Umjesto senfa možete dodati majonezu ako vam je draže.
Sastojci za jednu zdjelicu paštete:
2 komada pilećih prsa 1 svježi luk
1-2 žličice kapara
10-ak crnih maslina bez koštica
1 mali svežnjić peršina
2-3 grančice svježe majčine dušice ili malo suhe maslinovo ulje
sok od 1/2 limuna sol, papar 1 žlica senfa
Priprema:
Piletinu skuhajte u slanoj vodi. Kad je skuhana, ocijedite ju, ali zadržite pola šalice vode od kuhanja. Pustite piletinu da se skroz ohladi U blender stavite piletinu na komadiće, dodajte sve sastojke i pola šalice vode od kuhanja pilećih prsa. (preporučujemo da vodu dodajete malo po malo) Miksajte sve dok smjesa ne postane kremasta. Ako je potrebno dodajte još soli, papra, limunovog soka i senfa. Testirajte. Umjesto senfa možete dodati majonezu ako vam je draže.
Podrška samo putem foruma, jer samo tako i ostali imaju koristi od toga.